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Bienvenue sur UMAMIAM, SAVEURS DU JAPON, mon foodblog dédié à l’actualité de la gastronomie japonaise sous toutes ses formes,.
Vous y trouverez pêle-mêle des tests de restaurants, des recettes, des produits, etc.
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Marco
Je suis arrivée par hasard sur votre site que je trouve très intéressant !
Merci pour vos articles !
Merci pour le message!
Bonjour, vous pouvez venir tester la cuisine du chef Hissa au 123 rue saint Honoré et toujours au 7 rue André Lefebvre 75015. Nous étions les premiers bento à Paris dès 1999 !
Site très sympa ! Il faut poursuivre sur cette voie!
Bonjour Marco, ogenki ? Je vous ai vu il y a 2 ans avec Mayuko à Paris. Nous organisons l’ateiers cuisine avec Mari Fujii du 14 au 16 juin. http://www.jipango.com/ Si vous êtes à Paris, essayer de venir nous voir. Mail kudasai ! [email protected] Naoko Tsunoi (Jipango/Idees Japon)
Bonjour, je découvre par hasard votre blog et je vous félicite pour sa clarté. Toutefois vous est-il possible de mettre à jour vos adresses notamment pour les restaurants car certains ne survivent pas longtemps même s’ils sont de qualité je ne citerai pour l’exemple que Tofuya qui a dû fermer récemment je suppose parce que pas assez de clientèle, on est à Paris et beaucoup ignorent que le tofu c’est bon et spécialement celui de Tofuya….!!!
Merci pour votre remarque. J’ai corrigé dans la ficher du restaurant. Dommage c’était un concept original.