Commentaires sur : Somen : les nouilles de l’été https://umamiam.fr/somen-les-nouilles-de-lete/ les saveurs du Japon Mon, 26 Mar 2018 16:01:15 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.9.5 Par : Zaru udon prune salée et radis blanc - Umamiam https://umamiam.fr/somen-les-nouilles-de-lete/#comment-29 Mon, 03 Aug 2015 12:28:22 +0000 https://umamiam.fr/?p=651#comment-29 […] du bouillon tsuyu (c’est très simple, alors on le fait soit même) […]

]]> Par : mori soba : une autre recette pour l'été - Umamiam https://umamiam.fr/somen-les-nouilles-de-lete/#comment-25 Wed, 15 Jul 2015 15:16:59 +0000 https://umamiam.fr/?p=651#comment-25 […] vous parlais récemment des hiyashi somen, mais il y a également plein d’autres pâtes japonaises que l’on peut consommer […]

]]> Par : Mehdi https://umamiam.fr/somen-les-nouilles-de-lete/#comment-18 Sat, 20 Jun 2015 18:09:22 +0000 https://umamiam.fr/?p=651#comment-18 😉 Tu verras, il faut pas mal monter le long de la rue principale dans Kibune, il se trouve facilement.
Tiens, je viens d’essayer ta recette (sans dashi), c’est délicieux et tellement simple!

]]> Par : Marco https://umamiam.fr/somen-les-nouilles-de-lete/#comment-14 Mon, 15 Jun 2015 20:21:10 +0000 https://umamiam.fr/?p=651#comment-14 Merci à toi pour toutes ces belles photos de votre voyage à Kyoto. Je mets Hirobun sur la liste pour le prochain voyage !

]]> Par : Mehdi https://umamiam.fr/somen-les-nouilles-de-lete/#comment-13 Fri, 12 Jun 2015 07:17:24 +0000 https://umamiam.fr/?p=651#comment-13 Merci pour le clin d’œil! C’était en effet une super expérience! Pour info le restau en question à Kibune s’appelle « Hirobun » !

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